アイラ&ハイランド ダグラスレインダブルバレル
アイラ&ハイランド /スコットランド/700ML 8690円※税込み
1948年スコットランド・グラスゴーにて創業後、豊富なアイテムや、その素晴らしい品質で、
世界のモルトラバーを魅了し続ける大御所ボトラーのダグラスレイン(DL)社。
同社は2013年から新体制となりましたが、1998年(OMC 誕生)までは、
数々のブレンデッド・ウイスキーの名品を世に送り出し、ブレンダーの名手として知られていました。
2つの蒸留所だけのブレンデッド(バッテッド)モルトで、お互いの良さを最大限に引き出すという、
ダグラスレインのブレンダーとしての能力を極限まで引き出したシリーズとして人気を誇る「ダブルバレル」。
古くから伝わるアイラの伝説の中に、人を虜にする人魚が登場します。大嵐にも動じない彼女の静穏な佇まいと、
手に抱えられた繊細なガラスの小瓶に入れられた棘を持つアザミの花の
イラスト(嵐と静けさ、繊細なガラスと棘を持つアザミといった相反性)によって、かすかなスモークの甘さが特徴の「ハイランド」と
力強いパンチの効いたピートが特徴の「アイラ」の対極にある二つを風刺画のように表現しています。
◆テイスティングノート◆
甘くスモークしたような香りが感じられた後、こんがり焼けたトーストとハチミツが現れます。
口に含むとスモークと灰が甘いモルトのニュアンスによってバランス
良く感じられます。フィニッシュは長く、マジパンの甘みと共にチャーしたナッツが感じられます。
ネットショップ(700ML)